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糖尿病患者的饮食应如何护理?

作者:杭州金诚护理院 日期:2022-04-16 13:32:17

随着人们生活水平的显著提高,越来越多的糖尿病患者,已成为除心血管疾病外威胁公众健康的又一慢性病。糖尿病患者由于血糖过高,容易出现肾、心脏、血管等器官的慢性损害。

一直以来糖尿病的护理方法困扰着很多的朋友,而饮食干预是糖尿病护理的基础,无论哪一种类型的糖尿病,不管是口服降糖药物还是皮下注射胰岛素,均应进行合理的饮食护理。控制好饮食,有利于糖尿病患者控制血糖,降低疾病风险。

那么,糖尿病患者的饮食应如何护理?

一、总热量的制定及分配

糖尿病患者首先要控制每日摄入总热量,这样才会达到较好的效果。根据标准体重、年龄、生活习惯、活动量等计算总热量,并严格执行,不仅包括主食,还包括全面控制肉类、脂肪等高热量食物。

二、合理搭配营养成分

各类营养素分配比例适当,避免偏食。一般来说,碳水化合物约占总热量的 50 ~ 60%,蛋白质约占 15%,脂肪约占 30%。孕妇、乳母、儿童、营养不良及伴有消耗性疾病者应增加蛋白质摄入量。

三、糖尿病患者饮食注意事项

1、糖尿病患者饮食中主副食的数量应基本固定,不能随意增加或减少。当你添加一种食物时,你应该减去另一种食物,以保持总热量不变。如果饥饿,可以吃蔬菜,如冬瓜、卷心菜、黄瓜、西红柿等;

2、对于注射胰岛素的患者,为了避免低血糖,可以在两餐或就寝前保持总热量相同的前提下合理安排饮食,按时吃饭,少吃、常吃,可以防止血糖波动过大;

3、糖尿病患者不应该摄入各种糖类、冰淇淋及甜面包等,由于以上食物含糖量较高,食用后有可能会出现高血糖的症状。不吃含有高胆固醇的食物及其动物脂肪,例如那些动物的脑、肝、心、腰等;

4、饮食清淡,低盐少油,多吃一些高纤维食物,如粗谷物、豆类、蔬菜等,这类食物可使餐后血糖下降,使人产生饱腹感,同时加速肠蠕动,保持大便通畅。

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